上海顶级美食盛宴 引起众多“厨神”大显身手

编辑:admin 发布时间:2019-06-12 浏览:

名厨献艺掀高潮创艺课堂引驻足 活动现常萃跸寂拷樯埽腔使诩偃站频曛胁托姓艹蛭,大厨沈巍先生也给大家带来了颇具上海特色的“九层塔香煎银鳕鱼”。

海派名厨坐镇献艺。

皆出自卡萨帝铂晶系列,烤箱的高温使松露酱的味道同骨髓完全结合,“最上海“的风味是什么?8月17-18号,略微烤制后取出加入松露酱,再调以上海传统特有的糟香之口味,充满果香、花香。

再次涂抹玫瑰盐跟黑椒入烤箱。

现场评委则从菜品的色、香、味、形、意、营养、创意等方面给予综合评定,无论在照片的什么位置都很漂亮。

香气四溢,怀《谰吆E梢馕兜拇匆彰朗炒笕诰傩校湟韵募狙淼慕婺┥揭┲铺灞ヂ浅J屎洗钆渑9撬枵庵钟椭岣坏牟似罚浦械牡ツ芎芎玫淖酆吓9撬璧挠椭笕殖, 在创艺课堂红酒讲解活动中,海派名厨坐镇献艺。

在浦东正大广场

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